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Recette Tagine bouzroug - moules - vidéo -

Par Antoine Marel Enregistrer un commentaire
la recette de tagine de moules ou tagine bouzroug façon Choumicha .

Ingrédients du Tajine Bouzroug - moules :

2 kg de moules décortiquées
4 belles tomates rapées
½ botte de persil haché
½ botte de coriandre hachée
2 verres à thé d’huile d’olive
8 gousses d’ail écrasées
1 c. à c. de cumin
1 c. à c. de sel
1 c. à s. de paprika
½ verre à thé de jus de citron
1 citron confit

Préparation du Tagine Bouzroug :

Laver et nettoyer les moules. Laisser égoutter.

Dans une marmite, faire revenir la tomate, l’huile, la cumin, le sel, le paprika, le persil, la coriandre et l’ail pendant 20min . ajouter de l’eau si nécessaire.
Ajouter les moule ( bouzroug ) s, le jus de citron et le citron confit coupé en morceaux et laisser mijoter 20min.
Antoine Marel
Antoine Marel Antoine Marel Je suis Antoine Marel, passionné de technologie, de santé naturelle et de bons plans depuis plus de 15 ans. Sur J’aime Je Partage, je teste moi-même les produits que je recommande (avec l’aide de mon équipe) et je vous partage uniquement ce que j’aurais conseillé à mes propres amis. Mon objectif ? Vous éviter les arnaques, vous faire gagner du temps et parfois… vous décrocher des pépites. 🌍 Je publie également certains de mes contenus en anglais afin de toucher un public plus large et d’aider encore plus de personnes à faire de meilleurs choix.

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